Le vignoble des Côtes du Rhône retrouvent le sourire. Après plusieurs années de baisse, la récolte 2011 devrait être supérieure de 15 à 20 % à celle de 2010, soit plus de 1,5 millions d'hectolitres pour les Côtes du Rhône Régionaux. 2011 va donc reno...
L'Inao a approuvé l'adjonction à l'AOC Touraine des dénominations géographiques complémentaires Chenonceaux et Oisly. L'AOC Touraine pourra être suivie de la dénomination Chenonceaux pour les vins tranquilles blancs issus du cépage sauvignon B et les...
L'Inao a approuvé l'adjonction de la mention traditionnelle « Vendanges tardives » à l'AOC Gaillac. Le Comité national des appellations d'origine relatives aux vins, aux eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées qui s'est réuni les 28 et 29 septembr...
L'Inao a approuvé l'aire géographique révisée de l'AOC Bourgogne et de l'AOC Bourgogne aligoté. Sur les 96 communes des départements du Rhône et de la Saône et Loire, actuellement incluses dans l'aire géographique de l'AOC Bourgogne l'aire géographiq...
L'Inao a approuvé la reconnaissance en AOC de Savennières Roche aux Moines et de Savennières Coulée de Serrant. Auparavant, les deux vins blancs d'Anjou, Roche aux Moines et Coulée de Serrant, étaient des dénominations géographiques complémentaires d...
La Commission permanente et le Comité national des appellations d'origine relatives aux vins, aux eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l'INAO se sont réunis les 28 et 29 septembre 2011.
Le Comité national a émis un avis favorable à la recon...
La commission permanente de l’Inao du 21 septembre a adopté le nouveau cahier des charges de l’IGP Pays d’Oc qui autorise l’introduction d’un cépage blanc dans les vins rouges et rosés.
Cette pratique sera néanmoins très encadrée et n'est autorisée...
Selon l'Inter Beaujolais, le millésime 2011 dans le vignoble rhônalpin serait du niveau de celui de 2009, considéré comme exceptionnel. L'organisation indique que le beaujolais a bénéficié cette année de conditions climatiques qui confinent à l'idéal...
Près d'un Français sur deux dit fréquenter aujourd'hui les Foires aux Vins selon le sondage exclusif mené le 7 septembre 2011 par Toluna pour LSA. L'événement, auquel les Français consacrent un budget de plus en plus conséquent, commence à être compa...
La Sélection est un concours vinicole indépendant qui se déroule en Suisse et qui entend garantir une évaluation neutre et professionnelle de vins du monde entier. Cette année, le jury a évalué 725 vins, dont 180 ont reçu une distinction. Les vins p...
Les ventes de muscadet dans les supers et hypermarchés ont connu une véritable flambée sur la campagne 2010, avec une croissance de 44,3 % en glissement annuel à 6,9 millions de litres. Un niveau qui...
L'institut Infa de Narbonne (formation en alternance, formation continue) ouvrira dans quelques jours une formation dédiée à l'oenotourisme, en partenariat notamment avec les Vignerons indépendants.
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Après les Rencontres Vinicoles organisées avec succès à Paris, Sophie Morgaut Lejeune et son agence Force 4 proposent les premières Rencontres Vinicoles à Lyon le lundi 3 octobre prochain, à l'Hôtel S...
La fête du Vin bourru, organisée les 1 er et 2 octobre à la Maison de Nuits-Saint-Georges par l’association La Cabotte, accueille chaque année plusieurs milliers de visiteurs qui viennent goûter le vi...
Lundi dernier a vu la naissance, à Paris, du Club des Meilleurs sommeliers du monde qui réunit 10 des treize lauréats de ce titre. Placé sous l'égide de l'Association de la sommellerie internationale...
Les Cognac Awards, qui récompensent trois personnalités oeuvrant pour le cognac, se sont tenus lors de la dernière édition de la Part des Anges, la grande ventes aux enchères de cognac qui a eu lieu l...
Le colloque « Vigne, vin et ordres monastiques en Europe : une longue histoire » se déroulera du 27 au 29 octobre à Iasi en Roumanie, sous le patronage de la Chaire UNESCO « Culture et traditions du V...
La société Editions Class Multimedia surfe sur l'engouement de la société chinoise pour la vin et s'apprête à publier une version chinoise du Grand Larousse du vin.
Il faut savoir que l'entreprise co...
« Un grand vin est comme un bon livre : tous deux résultent de transformations complexes et mystérieuses. Un long travail change en un livre les sentiments, les passions, les idées, la vie vécue de l’...
Le CIVB (Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux) a fait savoir à la presse que la récolte 2012 verrait le lancement d'une nouvelle marque, Claret. Produit sur la base du volontariat, le Claret...
