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Agenda : Deux grands colloques européens sur le vin.
(26-09-2011)
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Le colloque « Vigne, vin et ordres monastiques en Europe : une longue histoire » se déroulera du 27 au 29 octobre à Iasi en Roumanie, sous le patronage de la Chaire UNESCO « Culture et traditions du Vin ». Seront notamment présents pour présenter leurs travaux Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia, Laurence Karoubi, et Thomas Labbé de l’Université de Bourgogne, Olivier Jacquet (Chaire UNESCO), Elisabeth Chevau (Société d'études historiques et naturelles de Saint-Gengoux le National), Gérard Ferriere (Jardin des Sciences de Dijon), Aurélien Nouvion (Université de Reims Champagne-Ardenne), Claude Chapuis (Ecole Supérieure de Commerce de Dijon).
A noter également le colloque «Religions as brands. The Marketization of Religion and Spirituality» (photo) qui se déroulera à Lausanne (Suisse) du 13 au 15 octobre.
Benoît Lecat et Claude Chapuis de l’ESC Dijon présenteront le 13 octobre une communication sur la possibilité d’une politique marketing du Bourgogne axée sur les noms religieux « Wine climates in Burgundy and holy names: Will the consumer be influenced by religion?".
 
 
 
   
 
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