Le Guide Quarin des Vins de Bordeaux sera disponible en librairies le 1er septembre. L'auteur, Jean-Marc Quarin, décrypte 329 châteaux bordelais avec les caractéristiques techniques du domaine, telles que la superficie ou l'âge des vignes, mais aussi une courbe d'évolution de chaque vin selon les millésimes et la carte d'identité du vignoble.
Le Guide Quarin des Vins de Bordeaux par Jean-Marc Quarin aux Editions Solar (29€).