Selon Jia Peng, directrice et fondatrice du centre World Wine Institute à Shanghai, «le marché chinois du vin est en passe de devenir le plus dynamique au monde». Elle chiffre le volume des vnts de vins dans ce pays à plus d'un milliard de bouteilles en 2014.
Un dynamisme porté par la mutation de la société chinoise qui s'ouvre au luxe et au plaisirs occidentaux. Notamment les femmes actives des grandes villes pour qui "c’est beaucoup plus chic de tenir un verre de vin à la main que d’engloutir de l’alcool à 53°", indique Nanping Gao, directrice de Alfa China Consulting.
Selon Jia Peng, directrice et fondatrice du centre World Wine Institute à Shanghai, «le marché chinois du vin est en passe de devenir le plus dynamique au monde». Elle chiffre le volume des vnts de vins dans ce pays à plus d'un milliard de bouteilles en 2014. 
