| Palmarès des Cognac Awards 2011.
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 Les Cognac Awards, qui récompensent trois personnalités oeuvrant pour le cognac, se sont tenus lors de la dernière édition de la Part des Anges, la grande ventes aux enchères de cognac qui a eu lieu le 15 septembre dernier.
L’ « International Cognac... |
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| Une version chinoise du Grand Larousse du Vin.
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La société Editions Class Multimedia surfe sur l'engouement de la société chinoise pour la vin et s'apprête à publier une version chinoise du Grand Larousse du vin.
Il faut savoir que l'entreprise connaît bien les consommateurs chinois qui édite dep... |
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| Lecture : De la terre au vin.
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| Le géologue Charles Frankel publie Terre de vignes, un ouvrage dont l'objet est de découvrir les plus grands vignobles français par le prisme de la terre. Car M. Frankel aime à rappeler que même si le cépage, le climat et le vigneron sont des composa... |
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| La bibliothèque du vin bio.
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Le site bioaddict a recensé une dizaine de guides pour découvrir les vins issus de l'agriculture bio et de la biodynamie. Les voici.
" Les Vins Bio et Naturels " de Hélène Pasquiet pour "une première approche de ces vins". L'auteur, Hélène Pa... |
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| Le Figaro lance sa plateforme Web sur le vin.
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Demain mercredi 31 août, le media français le Figaro lancera officiellement l’Avis du vin, un magazine en ligne destiné à tous les amateurs de vin.
Le journal a travaillé sur ce projet pendant 18 mois. Il entend lancer plus qu'une plateforme, mais... |
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| Edonys déboutée par le Conseil d'État.
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Edonys, la chaîne de télévision spécialisée dans le vin, a vu sa requête devant le Conseil d'État rejettée hier lundi. Edonys avait saisi l'institution pour faire suspendre sa concurrente Deovino, autorisée par le CSA.
Le CSA avait écarté Edo... |
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| Le piémont des Vosges décroche un label national d'oenotourisme
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| L'Alsace vient de faire officiellement son entrée dans le club des destinations d'oenotourisme de France grâce au territoire « Coeur d'Alsace ». Ce secteur, couvrant 37 communes situées entre le Mont Sainte-Odile et le Haut-Koenigsbourg vient de décr... |
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| Un ouvrage pour décomplexer les novices du vin.
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Les éditions Albin Michel publient demain jeudi 25 août "Le vin sans complexe!", un ouvrage didactique pour permettre aux novices d'apprendre à déguster le vin. Il s'agit de se former à l'art du goûter le vin en 28 leçons via des exercices ludiques.
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| Le Languedoc-Roussillon se dote d'un centre international du vin.
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| L’ancienne cave coopérative de Poilhes dans l'Hérault est devenue par la grâce d'investisseurs privés un hall d’exposition et un centre œnotouristique dont l'objectif est d'accueillir les importateurs internationaux pour développer l’exportation des... |
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| Le guide Dussert-Gerber en librairie le 24 août.
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| L'expert en vins Patrick Dussert-Gerber publie l'édition 2012 de son guide de référence, le 24 août aux éditions Albin Michel. Le Guide Dussert-Gerber des vins 2012 livrera une sélection de 1.210 producteurs sélectionnés parmi plus de 10.000 vins dég... |
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| Lecture : Le Guide Quarin des Vins de Bordeaux.
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| Le Guide Quarin des Vins de Bordeaux sera disponible en librairies le 1er septembre. L'auteur, Jean-Marc Quarin, décrypte 329 châteaux bordelais avec les caractéristiques techniques du domaine, telles que la superficie ou l'âge des vignes, mais aussi... |
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| Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France en librairie le 25 août.
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| Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France, anciennement le Grand Guide des Vins de France, paraîtra le 25 août prochain aux éditions de La Martinière. Michel Bettane et Thierry Desseauve, les deux auteurs, ont dégusté près de 50.000 crus, pour... |
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| Les Nuls ont droit à leur guide d'achat de vin.
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| A tous ceux qui choisissent une bouteille la main tremblante, l'oeil hagard, la mine perplexe, voici une solutions. La collection "Pour les Nuls" des éditions First, publiera à compter du 18 août prochain un ouvrage dédié à guider les moins aguerris... |
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| A la découverte du vignoble polynésien.
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| L'émission de reportages Faut Pas Rêver de France 3 propose ce vendredi soir de partir à la découverte du vignoble polynésien. Car oui, on faut du vin dans les atolls. A Rangiroa, dans l’archipel des Tuamotu, 11 hectares de vignes poussent entre coco... |
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| Le couturier Jean-Paul Gaultier habille un champagne Piper Heidsieck.
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Le couturier français Jean-Paul Gaultier a participé à l'élaboration et habillé un Champagne Cuvée Spéciale de la maison Piper Heidsieck.
La bouteille, intégralement noire opaque, est habillée d'un corset rouge sang et de latex. Le corset lacé peut... |
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| Vitipassion, nouveau site de vente de vin.
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| Vitipassion, est une nouveau site de vente de vins en ligne, propose aux amateurs et connaisseurs les grands crus de France. Chacun peut ainsi faire sa sélection selon les terroirs en blanc, rouge et rosé, commander les grandes marques de champagne e... |
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| Le Guide Hachette des Vins 2012 annoncé pour le 31 août.
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L'édition 2012 du Guide Hachette des Vins arrivera en librairie le 31 août prochain et dévoilera ainsi sa sélection de 10.000 crus, avec ses grappes d'or, d'argent et de bronze, et ses 450 coups de coeur.
Pour élaborer cet ouvrage, 40.000 vins ont... |
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| Bordeaux lance un plan pour promouvoir ses rosés.
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| Le syndicat de Bordeaux et Bordeaux supérieur entend profiter de la saison estivale pour promouvoir les vins rosés locaux sur ses terres ou plus exactement sur ses côtes. Il a pour ce faire, mis en place une campagne de promotion qui se veut festive,... |
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| Les gagnants 2011 du Prix National de l'Oenotourisme.
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Mercredi dernier, Paul Dubrule, Président du Conseil Supérieur de l'Oenotourisme a procédé à la remise des deuxièmes Prix Nationaux de l'Oenotourisme.
Catégorie 1 : Mise en valeur touristique d'un caveau ou d'un site viticole
Les finalistes étaient... |
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| Lecture : Dictionnaire Philosophique et Subtil du Vin.
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| Le vin rend-il philosophe et subtil? Pas toujours, mais là n'est point la question. Toujours amateur éclairé de la chose viticole, le philosophe Thierry Tahon, déjà auteur de la « Petite philosophie de l'amateur de vin » et la « Petite philosophie de... |
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